Schnelle Vollkornpizza

Die Zubereitung dieser Pizza ist super einfach und nimmt kaum Zeit in Anspruch. Das liegt zum einem daran, dass der Teig ganz ohne Hefe auskommt und nur drei Zutaten benötigt: Dinkelvollkornmehl, Sojajoghurt und eine Prise Salz. Zum anderen verzichte ich auf das Einkochen einer Pizzasoße. Der Vollkornteig wird lediglich mit Tomatenscheiben bedeckt, die leicht in … Mehr Schnelle Vollkornpizza

Perfekte Schokotarte: Unglaublich lecker, super gesund

Diese Schokotarte tut alles, um glücklich zu machen: Sie ist einfach und schnell zubereitet, schmeckt süß und schokoladig, kommt ganz ohne Mehl und Industriezucker aus, ist fettarm, vegan und das Beste: Sie steckt voller guter Inhaltsstoffe. Die Basis der Schokoladentarte sind weiße Bohnen. Ja, das klingt erst mal gewöhnungsbedürftig. Aber Bohnen funktionieren nicht nur ausgezeichnet … Mehr Perfekte Schokotarte: Unglaublich lecker, super gesund

Chia-Beeren-Smoothie-Bowl für einen energiegeladenen Start in den Tag

In diesem Frühstück steckt eine geballte Ladung Nährwerte: Chia-Samen konzentrieren Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Eisen, Kalzium, Kalium und Magnesium. Bereits eine kleine Menge des Superfoods reicht aus, um dem Körper einen Energieschub zu versetzen. Der Beerenmix steuert eine Extraportion Vitamine bei und ist wie auch die Chia-Samen reich an Antioxidantien und Mineralstoffen. Smoothie Bowls eignen sich … Mehr Chia-Beeren-Smoothie-Bowl für einen energiegeladenen Start in den Tag