Die Zubereitung dieser Pizza ist super einfach und nimmt kaum Zeit in Anspruch. Das liegt zum einem daran, dass der Teig ganz ohne Hefe auskommt und nur drei Zutaten benötigt: Dinkelvollkornmehl, Sojajoghurt und eine Prise Salz. Zum anderen verzichte ich auf das Einkochen einer Pizzasoße. Der Vollkornteig wird lediglich mit Tomatenscheiben bedeckt, die leicht in … Mehr Schnelle Vollkornpizza
Kalt ist es geworden. Beim Joggen trage ich inzwischen eine Klamottenschicht mehr als noch vor ein paar Wochen. Gehe ich besonders früh laufen, brauche ich sogar eine Mütze. Abends möchte ich jetzt etwas, dass schön von innen wärmt. Da passt diese vegane Süßkartoffelsuppe herrlich: Sie leuchtet wunderschön orange, lässt sich schnell und einfach zubereiten und … Mehr Süßkartoffelsuppe mit roten Linsen und Zucchinistreifen (vegan, glutenfrei)
Da ist er nun wieder, der Herbst und mit ihm beginnt die Kohlsaison. Gut für uns, denn Kohl ist reich an Vitaminen, die uns sicher durch die kalte Zeit bringen. Zudem enthält er einen hohen Anteil an Ballaststoffen und ist sehr kalorienarm. Das im Kohl enthaltene Molekül Glucosinolate hat eine antibiotische Wirkung und hilft dem … Mehr Vegane Wirsing-Lasagne mit Cashewsahne
Frau Blogsberg 